酶促反应的特点是什么

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今天小编来给大家针对这个酶促反应的特点是什么的问题来进行一个介绍,毕竟当下也是有诸多的小伙伴对于酶促反应的特点是什么这个问题非常的重视的,下面大家可以看下具体的详情

一、酶促反应具有极高的效率;

二、酶促反应具有高度的特异性;

酶的特异性是指酶对底物的选择性,有以下三种类型:

1.绝对特异性 酶只作用于特定结构的底物,生成一种特定结构的产物。如淀粉酶只作用淀粉。

2.相对特异性 酶可作用于一类化合物或一种化学键。例如磷酸酶可作用于所有含磷酸酯键的化合物。

3.立体异构特异性 一种产仅作用于立体异构体中的一种。例如L-乳酸脱氢酶只作用于L-乳酸,而对D-乳酸不起催物作用。

三、酶活性的可调节性;

四、酶活性的不稳定性。

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