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雪对俗话说瑞雪兆丰年农业的好处包括

回答：保暖，增加水分。

答案分析：

在用雪覆盖农田时，可以防止土壤中的热量向外扩散，也可以防止外界冷空气的入侵。当天气变暖，雪融化时，会增加土壤中的含水量。此外，雪中的氮含量是普通雨水的5倍，具有一定的‘沃土’效应，所以有‘薛瑞风调雨顺’的说法。

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