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它是糖葫芦年度风味的标志之一。古代糖葫芦只有山楂味吗？

回答：没有。

分析：糖葫芦在宋代就开始了古代的做法。《燕京岁时记》中记载：糖葫芦是用竹签做成的，用山楂、海棠、葡萄、山药、核桃仁、豆瓣酱等浸泡而成。再蘸冰糖，甜脆爽。茶馆、剧院、大街小巷随处可见，现在已经成为中国传统小吃。所以糖葫芦不只是闻起来像山楂。

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