Panera Bread出售Au Bon Pain连锁店

一家拥有 400 多家快餐店和便利店的加盟商在其 16 年的历史中首次承担了特许经营商的角色。

Ampex公司品牌,一个必胜客,肯德基,塔可钟,海滋的7-Eleven便利店的特许加盟专卖店, 已经收购了金盂兰盆疼痛 从ABP公司,Panera Bread的的子公司。该交易的财务条款未披露,已于 6 月 29 日敲定。

该公司表示,Au Bon Pain 的 171 个地点将使 Ampex 的足迹增加到近 600 个单位,其年收入每年增长约 10%。此次收购还授予 Ampex 对另外 131 个地点的特许经营权。

Ampex 表示,它将应用其成功的运营战略来扩大 Au Bon Pain 的现有门店,从该品牌在东北部和大西洋中部的主要市场开始。一旦现有的咖啡馆重新开业并取得积极成果,Ampex 将开始扩张,从企业拥有的地点开始。

“我们看到 Au Bon Pain 和我们更广泛的投资组合的美好未来,”Ampex 首席执行官 Tabbassum Mumtaz 说。“随着客人转向得来速,我们的 QSR 品牌在整个大流行期间表现非常出色。这种表现使我们能够实现多元化并抓住重新定位传统品牌的绝佳机会。烘焙咖啡馆类别将反弹,而 Au Bon Pain 已做好发展的准备。”

新东家为 Au Bon Pain 任命了一个新的领导团队,任命前必胜客高级特许经营增长负责人 Ericka Garza 为总裁。

“正在重新开放,我们的市场正在恢复生机,”加尔扎说。“当我们开设咖啡馆时,Au Bon Pain 的品牌声誉、忠诚的追随者、强大的房地产和菜单使该品牌有利于成功。我们还在其非传统地点看到了机会,目前在交通枢纽、机场、大学和医院。更小的空间和更少的就餐座位是快速休闲餐饮的未来,拥有一个成功的原型和长期的机构关系可以让我们在成长过程中具有灵活性。”

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