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蚂蚁庄园小鸡问题:骨折的病人想要补钙,吃一下哪种食物会更有效
1.豆制品和牛奶
2.骨头汤
正确答案:豆制品和牛奶
扩展资料:
牛奶食用注意事项:
1、不宜空腹喝牛奶,空腹身体处于饥饿状态,需求能量阶段。此时喝牛奶将蛋白质当碳水化合物变成热能而消耗。在胃中停留时间短,很快排泄至肠道,不利于消化吸收。
2、牛奶煮开稍凉后别加糖,奶中赖氨酸和果糖在高温下形成果糖赖氨酸,对人体有害。糖属酸性,奶中钙属碱性,两者结合使钙大量丢失。最好不加糖。