面包机版牛轧糖,很成功,不沾牙甜度适中,奶味十足

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原标题:面包机版牛轧糖,很成功,不沾牙甜度适中,奶味十足

面包机版牛轧糖

用ACAAB-3CM03多功能面包机的炒干货功能做牛轧糖实在是太方便啦,因为面包机桶是不粘材质,所以也方便清洗,亲们赶紧动手试试吧。

原料:总统无盐黄油、甜味奶粉、原味棉花糖、炒熟花生、炒熟黑芝麻。

做法步骤:

第1步、将花生米放入ACAAB-3CM03面包机桶内。

第2步、启动炒干货程序。

第3步、程序结束后,待花生米降温,轻轻一搓紫衣就脱落了。

第4步、花生米去好紫衣备用。

第5步、将切好的黄油放入面包桶内,启动炒干货程序。

第6步、待黄油稍微融化时,倒入棉花糖。

第7步、将奶粉也加进去。

第8步、程序进行到13分钟左右,就可以停止了,这时借助橡皮刮刀将棉花糖和奶粉搅拌均匀。

第9步、倒入花生和黑芝麻。

第10步、用刮刀搅拌均匀。

第11步、戴上隔热手套,将面包机桶提出,把棉花糖倒在不粘烤盘中。

第12步、趁热用刮板将棉花糖整形。

第13步、待稍微变硬后用刀切成小块。

第14步、用糖纸包好。

第15步、奶香十足的牛轧糖就完成了。

第16步、是不是很简单呢~~~

第17步、心动就赶紧动手吧~~~

来自美食天下美乐猪的作品。

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