• 炸油饼的面怎样和?

    面粉里放盐和发笑粉适量,用打有鸡蛋的水和面,(这样鸡蛋能均匀的拌在面里),和好后再揉进一点熟油,然后放下醒醒就可以了 来源:吃货谷...