大家好，这里是邱哥说美食，进入惊蛰时节后，春意更加浓了。走在乡野之中，呼吸着大自然的甜美气息，观赏春意盎然的花草树木，让人心情非常的愉悦和放松。因此，我们长期处于这么美丽的风景和气候条件下，容易忽视现在惊蛰时节，万物生发，阳气上升，而不去注意日常饮食规律，从而出现喉咙干痒，口渴难耐的现象，让人非常不舒服。 所以，我建议朋友们不要忽视惊蛰时节出现的“春燥”现象，常吃瓜果蔬菜的同时，多喝八道润燥营养汤，润燥补水，强身又健体，再也不惧怕“春燥”的困扰。接下来，我分享一下这八道润燥汤的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。
一、凉瓜排骨汤
食材准备：凉瓜、排骨、绿豆、姜片、葱段。
做法流程：
1.排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.清洗干净绿豆，也放入炖锅中，接着倒入适量的清水，加入两块姜片，中小火炖煮一个半小时。
3.炖煮时间到后，把凉瓜一分为二切开，然后去除瓜囊，再清洗干净，接着切成小段放入炖锅中一起炖。
4.继续炖煮40分钟左右，然后加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
二、雪梨橄榄猪骨汤
食材准备：雪梨、橄榄、猪骨头、姜片、葱段。
做法流程：
1.猪骨头剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.用食盐搓洗干净雪梨和橄榄，然后把切成小块，放入炖锅中，再倒入适量的清水。
3.中小火炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
三、苹果雪梨排骨汤
食材准备：苹果、雪梨干、排骨、无花果、海底椰、胡萝卜、姜片、葱段。
做法流程：
1.排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干，放入炖锅中。
2.用食盐搓洗干净苹果，然后切成小块，放入炖锅中，接着把胡萝卜去皮，清洗干净，也切成小块一起放入。
3.清洗干净雪梨干、海底椰、无花果，然后一起放入炖锅中，接着倒入适量的清水。
4.中小火炖煮两个小时，最后加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
四、山药绿豆排骨汤
食材准备：排骨、山药、绿豆、莲子、姜片、葱段、葱花。
做法流程：
1.把排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干，放入炖锅中。
2.清洗干净绿豆和莲子，然后把莲子去芯，再一起放入炖锅中，接着倒入适量的清水，中小火炖煮一个半小时。
3.然后把山药去皮，清洗干净，接着切成小块放入炖锅中，继续炖煮30分钟。
4.再加入适量的食盐调味，然后撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。
五、沙参玉竹猪骨汤
食材准备：猪骨头、沙参、玉竹、莲子、胡萝卜、无花果、南杏仁、姜片、葱段。
做法流程：
1.猪骨头剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.胡萝卜去皮，清洗干净，然后切成小块，放入炖锅中，接着把玉竹、沙参、无花果、莲子、南杏仁也清洗干净，一起放入，莲子需要去芯。
3.然后倒入适量的清水，中小火炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
六、石斛山药排骨汤
食材准备：石斛、山药、无花果、排骨、姜片、葱段。
做法流程：
1.把排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.山药去皮，清洗干净，然后切成小块，放入炖锅中，再把石斛和无花果清洗一下，一起放入。
3.往炖锅中加入适量的清水，隔水炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
七、胡萝卜玉米鸡汤
食材准备：鸡肉、胡萝卜、玉米、香菇、红枣、姜片、葱段、葱花。
做法流程：
1.鸡肉剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分备用，
2.胡萝卜去皮，和玉米一起清洗干净，接着切成小块，放入炖锅中，再把香菇和红枣也清洗一下，一起放入。
3.接着倒入适量的清水，中小火炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，然后撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。
八、油柑橄榄鲍鱼汤
食材准备：排骨、鲍鱼、油柑、橄榄、姜片、葱段。
做法流程：
1.排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.清洗干净橄榄和油柑果，然后橄榄一分为二切，油柑果用刀拍一下，在一起放入炖锅炖锅中。
3.清洗干净鲍鱼，然后也放入炖锅中，再加入一块姜片，倒入适量的清水。
4.中小火炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
以上推荐的八道润燥营养汤，你学会了吗？道道润燥补水，强身健体，特别适合现在惊蛰时节安排，喜欢的朋友，收藏起来慢慢学吧。更多的美食分享，关注邱哥说美食，每天更新分享各种美食家常菜。