原标题：和好朋友一起去的桂林炸串店，一盘香酥鸡柳立马找回童年

又开始翻涌 重新炙热

吃过它家都是好朋友

因为各种原因，距离乐乐姐吃这家店已经2年多了。

上次吃的时候还是在芦笛馄饨旁，这一次已经搬到芦笛米粉附近了。

“我们搬过来这边也差不多两年了，你有好久没过来了吧”

老板一边准备着晚上要出摊的食材，一边跟乐乐姐聊天。

“好朋友这个名字是我们自己取的，来这凯吃了之后，大家都是好朋友了嘛”

问起店名，老板的回答幽默又有几分道理。

记得上小学时每逢下了学，馋嘴酥香的炸物美味时，就和小姐妹一起用仅有的一点零花钱买上一袋现炸的鸡柳，还总爱在放酱时多贪要点番茄酱。

这是和读书时最好的朋友才能一起分享的美味，与老板的店名冥冥之中不谋而合了。

一眨眼也快15个年头

“我们是从08年开的这家店，到现在也快15年了”

传说中的北门炸串界之光，一眨眼也快15个年头。店里的串串美味也成了附近街坊们或方圆几里外的人入夜的好消遣。

有时可能已酒足饭饱，但也难以扛住路过时飘来的油香诱惑。忍不住要再来上几串加个餐，解解馋。

万物皆可油炸，每一串经过油锅的洗礼后都披满一层焦香与油香，串串堆里各色美味很是齐全，不怕挑不到zui爱。

五花肉、猪肺、小牛肉、鸡翅...都是饶不过的必点。

𝒑𝒂𝒓𝒕.3

都是童年时爱吃的小东西

一口鸡柳就已上头

“烤鱼生蚝螺蛳这些都蛮多人喜欢吃”

“鸡柳好多小把爷从小吃到大”

相比炸串，每逢到店必点的鸡柳在食客心中更有分量。

鸡条裹上粉下油锅现炸，撒上辣椒粉淋配上番茄酱，一口金黄酥脆 迫不及待地与牙齿碰撞。

趁热吃zui是能尝尽好味的，酥香感、酸甜味，还有咬食间流溢的鲜汁都在一口口咀嚼里细细绵延。

“我们店里的酱都是自己调制的”

“刷蔬菜的酱偏甜一点，荤菜滴会重 一点”

“除了炸串，还有麻辣烫，猪皮、豆腐块、丸子...喜欢吃的总会塞满一碗”

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好朋友小吃店