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1、主料：猪大骨头适量。

2、调料：姜丝适量、白萝卜适量、香葱适量、料酒适量、盐适量、鸡粉适量、耗油适量。

3、做法步骤：首先准备好猪大骨头适量、姜丝适量、白萝卜适量、香葱适量、料酒适量、盐适量、鸡粉适量、耗油适量。

4、2、接着将姜和葱进行切丝处理。

5、3、往加了热水的锅中加香葱。

6、4、倒入猪大骨头5、加入剩下的食物材料6、大火炖1.5个小时即可。

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