原标题：春天来了，万物复苏的季节，都有哪些海鲜正当时呢

俗话说“靠山吃山靠海吃海”，生活在海边城市，一年四季餐桌上总少不了海鲜的身影，即使在禁渔期，还是可以吃到养殖的或者冷冻的海鲜。吃海鲜讲究应季，春天来了，万物复苏的季节都可以吃到哪些海鲜呢？

咱们来盘点盘点。进入3月份以后，天气会慢慢暖起来，本地爬虾也将大量上市。又肥又大又多膏的爬虾，光想想就会流口水吧？春季是爬虾产卵的季节，所以这个时候吃爬虾味道是最好的。鲜活的爬虾，捏起来结实不空，外壳有光泽。爬虾好吃，但是难剥，很容易扎破手，我是没什么剥虾的好经验，几乎是次次被扎破手。有经验的小伙伴，可以在评论区留言，一起研究研究如何快速剥虾吃虾。

春季还有一种虾上市，有人叫它嘎巴虾，有人说它是桃花虾，顾名思义就是出产于桃花盛开的时候。桃花虾个头很小，但是皮薄肉厚，味道鲜美，是春季里烟台小海鲜中的极品。烹调起来也很简单，简单上锅蒸一下，就是很美味的一盘小海味。当然，还可以油炸，美味美味。

清明节前后，上市的海虹也很肥美。清蒸海虹和蒜泥最配，蒜泥具有杀菌解毒的功效，对海虹中可能残留的一些有害细菌起到一定的杀除作用，还可以增加海虹的香味。

春天里还有一种美味——海肠。海肠个体粗大，壁厚，吃起来口感鲜美，很脆，也很有韧劲，韭菜炒海肠可以说是烟台人最爱的味道之一了吧？

春天还有哪些应季海鲜？一起讨论讨论吧