原标题：电商平台“泰国香米剂”易购得！两斤售价百元，可兑近1.5吨香米

央视3·15晚会上，记者探访了安徽一家生产泰国香米”泰子米“的企业，一名负责人告诉记者，公司出售的大米是安徽本地产的，和泰国香米没有任何关系。此外，大米中的香味也由香精勾兑而出，只要往大米里滴几滴香精，就会散发出特有的香味。而这样的大米一年能卖出1000多吨。

九派财经记者在各大电商平台上看到，泰国香米剂并不难找到。淘宝网搜索“泰国香米剂”出现的第一款，名为“川烨泰国香米香精”的产品1000g售价115.8元，参考含量是0.07%到0.15%。这也意味着，一瓶1000克的香精，可以勾兑近1.5吨大米。

在电商平台上，各类食品香精都非常容易购买。除了泰国香米剂外，还有烤红薯香精、八宝粥香精和桂花粉香精等。

对此，江南大学食品学院华霄教授告诉九派财经记者，国家对食品添加剂有“非不要不添加”的原则，以大米为例，其并不属于必须增香、否则影响食品感官属性的食品，但具体是否合规，还需要看使用增香剂是否有害。

此外，这类勾兑香精的假大米本身和泰国香米没有任何关系，却在包装注明“泰国茉莉香米”“原料产地泰国”等字样，以此蒙骗消费者。

"食品作假或掺假，更多时候是假在宣传上。"华霄教授举例称，比如牛肉粒制作中使用了鸡肉和其他蛋白，但如果商家宣传纯牛肉做的，就涉及虚假宣传。而如果出现添加剂用途违规或用量超标，则属于劣质产品。

早在2010年，3·15节目就对一些企业违规使用大米香精、加工假香米做过深入调查报道。十多年过去了，仍然有企业在违规添加香精。

2023年3月15日，“315晚会”曝光了上海朗枫香料有限公司无生产许可从事香精生产，生产环境不合格等问题。当晚，上海市浦东新区市场监管局正赶往被曝光的上海朗峰香料有限公司。

九派财经记者 陈静仪 郭梓昊

【来源：九派财经】

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