您好,肖大哥就为大家解答关于发芽的土豆能不能吃有没有毒，发芽的土豆能不能吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、发芽的土豆含有大量的毒素-龙葵素。

2、应该把发芽的部分挖掉，然后充分煮熟后才可以吃。

3、因为高温可以破坏龙葵素，充分煮熟后就可以吃了。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。