大家好，小原来为大家解答以上问题。黑桑果的功效与作用及食用方法，黑桑果的功效与作用及食用方法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、桑椹的功效与作用

2、黑桑葚有很多好处。即使晒干后，人们也保留了一些维生素、黑桑椹多糖和各种有机酸，所以它能增强人体免疫力，强身健体。还能保护我们的心血管系统，有效调节血脂，预防心血管疾病；对癌症的治疗也有辅助作用；桑椹多糖能有效抑制血糖含量；此外，它还具有很强的抗氧化性。

3、食用方法

4、(1)直接吃。黑桑椹和葡萄一样，可以直接食用。吃起来酸酸甜甜的，但是不能一下子吃太多。

5、(2)泡热水吃。桑葚也可以泡热水吃。把五六个受伤的肾放在一个杯子里，然后倒一杯热水。喜欢的话可以加点蜂蜜。味道微甜，解渴，保持健康。

6、(3)冰糖桑葚汤。将适量黑桑果洗净放入锅中，加入适量冰糖，小火煸炒至融化。然后加入适量的饮用水，煮沸。放凉后吃起来酸酸甜甜的，味道很棒。

7、(4)配酸奶或牛奶食用。也可以用酸奶或牛奶泡干黑桑椹，当早餐吃，营养健康。

8、(5)泡酒。泡酒也是一种不错的处理方法，比较适合爱喝酒的人。而且黑桑椹干与白酒结合后，有效成分溶于酒中，能产生1/12的效果。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。