原标题：40岁大姐把“莲藕”这样做！10元一斤！每天收入让旁边摊主眼红！

40岁大姐把“莲藕”这样做！10元一斤！每天收入让旁边摊主眼红！美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。不管在哪个城市都存在着路边小吃，路边小吃的种类不同但是不管在哪它们都有一个共同的特点：就是深受人们的喜欢！走在每个城市的街头巷尾搜索着自己喜欢的味道！

大姐说你可别小看这莲藕，里面另有乾坤，在大姐的盆里面还有许多粘稠的汤底，大姐说这汤底都是莲藕熬制而成的，大姐拿起一个切开给我看看，看到里面才知道原来莲藕的每一个眼里面都装满了糯米，大姐告诉我这叫做：糯米藕！是当地的一种特色的小吃！

说到大姐的糯米藕为什么这么受欢迎，大姐说主要是在食材上和手以上，自己以前在老家就会做这种传统小吃，是家里的老一辈交给她的，大姐介绍说：自己家有一个小池塘会自己种一些莲藕，大姐会挑一些品质好的来做这小吃！挑选的上好的莲藕清洗过后，里面灌上糯米，灌好米的藕，再放入清水，以水没过藕为限，在旺火上烧开后转用小火煮制，待藕煮到五成热时，加入少许碱，继续煮到藕已变红色即可！