大家好，小李来为大家解答以上问题。橄榄油怎么用，橄榄油用法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、首先，可以直接吃。生橄榄油有很多优点。橄榄油含有丰富的维生素和多种抗氧化成分，可以降低三高，特别适合高血压、高血脂、高血糖人群。除此之外，橄榄油还可以健脾养胃，预防多种胃肠疾病，防止动脉血栓形成。

2、生吃橄榄油可以防止橄榄油中的成分被高温破坏，可以让身体更好的吸收营养。如果有便秘，早上起床后空腹喝两勺橄榄油也可以通便，改善便秘。

3、也可以用凉拌，和生吃的效果一样。你也可以用它来配面包或沙拉。橄榄油含有不饱和脂肪酸。可以将面包切片放入微波炉中，烤两到三分钟，然后均匀涂抹橄榄油和蜂蜜。不仅味道好，还能保证你吸收一天所需的多种维生素。

4、当然炸的时候也可以用橄榄油，但是成本可能会高一些。橄榄油相对耐高温，抗氧化能力非常高，但温度不能超过180摄氏度，煎炸时间不能太长。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。