春天，气温升高、空气干燥，人体的新陈代谢速度开始加快，一些“春燥”的表现开始凸显。孩子们精力旺盛，活动量增加，他们的组织器官功能更为活跃，细胞代谢较冬季而言逐渐趋于旺盛，经呼吸道和皮肤丢失的水分更多，相应也较易出现口唇干燥、大便干结、咳嗽咽痛等中医所说的“春燥”表现。
怎么吃走春燥？听一听澳大利亚营养师协会认证督导营养师刘遂谦给孩子们的建议。
一、多喝水
这是首先需要加强的，特别是在孩子户外运动结束后，足量的温开水，是湿润呼吸道和消化道，补充水分的最佳选择。
二、多吃花生、芝麻、坚果、种子类
饮食中脂肪不足时，大便也难顺畅，且春季多风干燥，需要维生素E和脂肪酸为皮肤增加防御能力。富含不饱和脂肪酸和维生素E、镁、锌等营养素的花生、坚果、芝麻、种子类，无疑可担此重任。这些食材可以磨成粉拌在粥里吃，可以放在沙拉中，也可以用于加餐。
三、多吃蔬菜及菌藻类
冬瓜、丝瓜、南瓜、莲藕、荸荠、芹菜、番茄、黄瓜、苦瓜、山药，在诸多新鲜蔬菜中，这几种可入选补水去澡的前十名。它们含有丰富的膳食纤维和植物化学素，不仅有润肠通便的作用，还可以增强免疫力，特别是山药、荸荠、莲藕中的皂苷、多糖等物质，都具有很好的滋润和清热作用。对于爱吃肉的孩子，在肉丸中混入荸荠、莲藕，不仅能促进消化，而且还能增加脆嫩的口感。
再以南瓜为例，丰富的果胶帮助排便，胡萝卜素有助于增强呼吸道免疫力，且味道好颜色鲜，搭配百合、莲子等，营养更加丰富。
【搜狐母婴推荐】帮宝宝轻松吃掉春燥的好帮手
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3岁以内小朋友不宜吃整粒的坚果，包括花生、开心果、巴旦木等，整粒的坚果可能会呛到孩子的气管里，导致窒息的风险，一定将坚果磨碎后再吃。如果一次打磨多了坚果粉，可以放到玻璃罐等容器里，再放到冰箱储存，为了保证坚果粉的质量，最好2个星期食用完。
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刘遂谦老师提到“在肉丸中混入荸荠、莲藕……” 推荐MY JUICER搅拌机可以将蔬菜、菌类、水果等各种食材搅拌成泥状，是做肉丸、果泥的完美工具。它每分钟达到2.2万转，搅拌十分细腻，若再经过一层过滤即是蔬果汁。
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