大家好,布艺来为小伙伴们解答以上问题，四川省小摊贩管理办法，2019四川省小摊贩管理条例草案全文解读相信这个话题很多人都不知道吧，下面大家来一起看看吧

如何定义食品摊贩?

食品摊贩是指无固定经营门店，在划定经营区域和规定经营时段内，销售食品或者提供餐饮服务(包括现场制售食品)的个体食品经营者。

四川省食品小作坊、小经营及小摊贩管理条例草案亮点：

对食品小作坊食品小经营实施备案管理；

食品小作坊食品小经营食品摊贩应当建立进货查验记录；

禁止食品小作坊生产加工的食品：

●婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品

●声称具有保健功能的食品

●乳制品、饮料、冷冻饮品、速冻食品、罐头制品、果冻食品

●采用传统酿制工艺以外的其他方法生产酒类、酱油和醋

●接受委托生产加工或者分装食品

●食品添加剂

●国家和省人民政府规定的禁止生产加工的其他食品

未按规定备案：处1000元以上10000元以下罚款

县级食药监部门应建立并公开食品小作坊、食品小经营、食品摊贩生产经营者食品安全信用档案，记录登记信息、日常监督检查结果、违法行为查处等情况，并向社会公布

以上是小保为大家整理出来的，希望看了会喜欢。