大家好，小答来为大家解答以上问题.小龙虾怎么快速入味，小龙虾怎么选肥瘦很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、选择雌虾：雌虾的肉一般比雄虾多。

2、挑选时，如果看到螯大、腹平、头上触角细的小龙虾，就是雌虾；雄虾的钳子比雌虾发达，腿也更硬。

3、选择：一般小龙虾越大，它的肉就越多，所以如果你想买胖一点的小龙虾，可以选择大一点的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。