大家好，小答来为大家解答以上问题.野猪肉骚臭味怎么去除，骚味重能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、将切好的野猪肉用清水浸泡，浸泡时适当加盐，增加除臭效果。

2、清洗后，用一些小苏打水或小苏打粉与肉搅拌，然后加入适量的料酒、葱姜末和食用盐，在腌制时。

3、烹饪时加入八角和少量胡椒粉，将野猪肉炖煮，去除野猪肉的腥臭味。

4、痰湿体质和特殊体质的人不适合吃野生猪肉。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。