金秋“蟹”飘香 价格降了

导读金秋十月,大闸蟹已经到了膏肥蟹黄的时节。记者走访昆明的部分海鲜市场发现,与中秋国庆相比,大闸蟹价格已经有所下降。进入十月份以来,螃...

金秋十月,

大闸蟹已经到了膏肥蟹黄的时节。

记者走访昆明的部分海鲜市场发现,

与中秋国庆相比,

大闸蟹价格已经有所下降。

进入十月份以来,螃蟹加速进入成熟期,随着大闸蟹上市量增加,价格也应声而落。在和平农贸海鲜市场,大闸蟹按照品种、个头不同,价格也有所不同,售价在每公斤100元到150元不等。

商户:“上个月每公斤两百多元,这两天便宜点了,小一点的每公斤一百元左右,大一点的每公斤一百五六十元。”

在篆新农贸市场水产区,占据“半壁江山”的大闸蟹按个头卖。商户说,这两天的大闸蟹壮实了不少,但价格相较之前有所下降。

商户:“现在有15元、20元、25元、35元的,与上个月相比,基本都降了,每种规格的都降了,降了5元。”

商户介绍,随着价格的下降,销量也比之前高,一天能卖出两三百只。其中,母蟹的销量最好,公蟹大量上市预计还要等十多天。


商户:“母蟹吃黄、公蟹吃膏,母蟹卖得更好点。”

记者了解到,受天气影响,今年大闸蟹上市比往年晚了半个月左右,从现在开始一直到年底,都是品尝大闸蟹的绝佳时机。挑选小窍门,也给大伙儿准备好了。

商户:“把后盖掰开,这是蟹黄,这种相对来说就比较肥,比较饱满。”

商户表示,目前大闸蟹的价格已经趋于稳定,到11月份价格可能还会再低一些,但降幅不大。螃蟹虽美味,不过还是要给大伙儿提个醒:蟹肉寒凉,不宜过量食用。


记者:刘语嫣 鲁小侠

编辑:梅岭

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