小明来为大家解答以上问题.小苏打是什么盐，小苏打是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、小苏打也是一种工业化学品。固体开始逐渐分解产生碳酸钠、二氧化碳和水，然后完全分解。室温下稳定，加热易分解，能与酸、碱反应。与酸反应生成相应的盐、水和二氧化碳，与碱反应生成相应的碳酸盐和水。此外，它还能与一些盐类反应，与氯化铝和氯化铝双重水解，生成氢氧化铝、钠盐和二氧化碳。

2、碳酸氢钠固体开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体，常用作制作饼干、糕点、馒头和面包的膨松剂。碳酸氢钠作用后会残留碳酸钠，过量使用会使成品口感偏碱性。

3、它广泛应用于人们的日常生活以及医疗和临床应用。在日常生活中，可以发酵制作馒头，中和发酵过程中面粉的酸味，提高馒头的香气。它还可以除臭、去除污垢，起到清洁的作用。

4、碳酸氢钠也有美容护肤的作用。在洗面奶中加入碳酸氢钠和燕麦片作为面膜，可以改善皮肤油脂，去除油脂，预防痤疮。医学上常用于治疗胃酸过多引起的疾病，其主要作用是中和胃酸。

5、用小苏打做除臭剂。将一杯小苏打和两勺淀粉混合，放入塑料容器中，擦在身体散发异味的部位，可以去除狐臭。小苏打是一种轻微磨损的洗涤剂。在牙膏中加入一点小苏打可以中和异味，起到美白剂的作用。鞋子里放一点小苏打，吸收水分和气味。

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